Als leidenschaftlicher Hobbykoch habe ich mich auf die Suche nach smarten Küchengeräten gemacht, die meine Küche sinnvoll ergänzen und nicht nur Spielerei sind. Dass sie meine kulinarischen Abenteuer auf das nächste Level bringen, habe ich erstmal bezweifelt. In diesem Artikel teile ich meine Erfahrungen mit verschiedenen smarten Küchenhelfern, von intelligenten Kochtöpfen bis zu cleveren Küchenmaschinen und smarten Waagen.
Heiß
Fangen wir an mit einem Kochtopf, der per App gesteuert werden kann. Die Möglichkeit, die Temperatur und Garzeit genau zu kontrollieren, macht das Kochen zu einem präzisen und dennoch mühelosen Prozess.
Fritteuse
Die * COSORI Smart WiFi Heißluftfritteuse ist der Hammer. Ich kann darin schnell ein warmes Abendessen zubereiten und hin und wieder knusprige Pommes, Kroketten, Hähnchenkeulen, Hähnchennuggets etc. ohne Fritteuse zubereiten und eingefrorene Frühstücksbrötchen knusprig aufbacken.
Reiskocher
Wunschlos zufrieden mit dem * Digitalen Reiskocher/Dampfgarer so klappt das mit 12 verschiedenen Programmen: Reis, Weißer Reis, Vollkorn Reis, Sushi Reis, Crispy, Congee, Turbo, Quinoa, Getreide, Suppe, Dämpfen und Backfunktion.
Ninja statt Thermo oder Sonstiger Mix
Vergiss das Gerät mit dem berühmten Namen. Hiermit wist du sehr viel inspirierter und zufriedener sein. In Fernost gehören die Geräte in jede Küche. Hier kommt es gerade erst in Mode: Die Küchen-Ninjas. * Ninja Foodi MAX Multikocher mit Schnellkochtopf, Heißluftfrittieren, Grillen, Backen, Dörren, Gehenlassen, Anbraten/Anschwitzen, Dämpfen, Langsamkochen, Joghurt, Dampfgaren von Mahlzeiten, Dampfbacken, Dampfheißluftfrittieren und Dampfbrot. Oder eine Nummer kleiner mit dem * Ninja Speedi Multikocher für Dampf Airfryer, Dampfbacken, Dampfgaren, Grillen, Heißluftfrittieren, Backen/Braten, Dörren, Anbraten/Dünsten, Langsamkochen.
Kalt
Ein weiterer hilfreicher Begleiter in meiner Küche ist die smarte Küchenmaschine. Mit verschiedenen Zubehöroptionen und voreingestellten Programmen wurde das Mixen, Hacken und Kneten zum Kinderspiel.
Waage
Timer
Thermometer
Rezepthelfer
Die Anschaffungskosten können höher sein als es vernünftig erscheint, und es erfordert möglicherweise eine gewisse Einarbeitungszeit, um alle Funktionen zu nutzen.
Ich hoffe, dieser Einblick in meine smarten Küchenabenteuer hat dir gefallen. Freu dich auf mehr kulinarische Technologie! 🍳🔧
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